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 Effects of different carriers on physicochemical and antioxidant properties of freeze‐dried mulberry powder 不同载体对桑椹冻干粉理化及抗氧化性能的影响
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期刊：Journal of Food Processing and Preservation 作者：Zhili Ma; Yu Liu; Xi Feng; Salam A. Ibrahim; Wen Huang 出版日期：2022-01-05 |
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