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标题
New insights into the impacts of huangjiu compontents on intoxication
相关领域
葡萄酒 苯乙胺 化学 酒精中毒 乙醇 食品科学 风味 摄入 毒物控制 医学 环境卫生 生物化学 生物 伤害预防 渔业 立体化学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2020.126420 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Hailong Sun; Shuangping Liu; Jieqi Mao; Ziwei Yu; Zhijie Lin; et al
出版日期:2020-02-15
求助人
huuuuuu 在 2025-11-19 18:09:09 发布自北京,悬赏 10 积分
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