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标题
Isomers of the Tomato Glycoalkaloids α-Tomatine and Dehydrotomatine: Relationship to Health Benefits
番茄糖苷生物碱α-番茄碱和脱氢番茄碱的异构体:与健康益处的关系
相关领域
健康福利 化学 食品科学 传统医学 医学
网址
DOI
10.3390/molecules28083621 doi
其它 期刊:Molecules
作者:Nobuyuki Kozukue; Dong‐Seok Kim; Suk-Hyun Choi; Masashi Mizuno; Mendel Friedman
出版日期:2023-04-21
求助人
雾昂 在 2025-12-22 16:46:37 发布自新疆,悬赏 10 积分
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