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标题
Biobased films from ‘Annurca’ apple processing waste: Isolated cellulose and polyphenols combined for functional materials development
相关领域
纤维素 化学 多酚 食品科学 有机化学 原材料 多糖 化学工程 涂层 制浆造纸工业
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2025.117838
DOI
10.1016/j.foodres.2025.117838 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：Sarmad Ahmad Qamar; Lara Comune; Carmen Diglio; Antonio Petraglia; Mauro Rubino; et al
出版日期：2025-11-16
求助人
02 在 2025-11-22 18:00:13 发布自吉林，悬赏 10 积分
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