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Seed oil detection in extra virgin olive oil by differential scanning calorimetry
差示扫描量热法检测特级初榨橄榄油中的籽油
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DOI
10.1007/s10973-023-12178-1 doi
其它 期刊:Journal of Thermal Analysis and Calorimetry
作者:Lucas H. Pereira; Juliana Pereira; Jerusa S. Garcia; Marcello G. Trevisan
出版日期:2023-04-28
求助人
风汐5423 在 2025-12-11 20:15:29 发布自湖南,悬赏 10 积分
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