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Seed oil detection in extra virgin olive oil by differential scanning calorimetry 差示扫描量热法检测特级初榨橄榄油中的籽油
相关领域
差示扫描量热法
偏最小二乘回归
葵花籽油
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期刊:Journal of Thermal Analysis and Calorimetry 作者:Lucas H. Pereira; Juliana Pereira; Jerusa S. Garcia; Marcello G. Trevisan 出版日期:2023-04-28 |
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