| 标题 |
The stability of micronutrients in fortified food stuffs after processing and storage: Iodine in salt and iron in wheat flour 相关领域
防御工事
碘
食品科学
低密度聚乙烯
化学
相对湿度
小麦面粉
聚乙烯
高密度聚乙烯
微量营养素
碘酸钾
盐(化学)
水分
碘盐
碘缺乏症
有机化学
物理化学
物理
热力学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊:African Journal of Microbiology Research 作者:Abebe Ayelign 出版日期:2012-05-30 |
| 求助人 | |
| 下载 | 暂无链接,等待应助者上传 |
|
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|