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标题
Preparation, characterization, and in vitro release investigation of lutein/zein nanoparticles via solution enhanced dispersion by supercritical fluids
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叶黄素 超临界流体 纳米颗粒 粒径 化学工程 材料科学 色散(光学) 色谱法 控制释放 化学 纳米技术 有机化学 生物化学 光学 类胡萝卜素 工程类 物理
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DOI
10.1016/j.jfoodeng.2011.10.025 doi
其它 期刊:Journal of Food Engineering
作者:Daode Hu; Changchun Lin; Liang Liu; Sining Li; Yaping Zhao
出版日期:2011-10-31
求助人
butter0903 在 2026-01-25 17:32:54 发布自黑龙江,悬赏 10 积分
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