Shelf life extension of fresh ginseng roots using sanitiser washing, edible antimicrobial coating and modified atmosphere packaging

已完结

文献求助详情

标题	Shelf life extension of fresh ginseng roots using sanitiser washing, edible antimicrobial coating and modified atmosphere packaging
网址	https://doi.org/10.1111/ijfs.13201
DOI	10.1111/ijfs.13201 doi
其它	期刊：International Journal of Food Science and Technology 作者：T. Jin; Mingyang Huang; B. Niemira; Liyang Cheng 出版日期：2016-09-01
求助人	WJR 在 2026-08-23 19:51:31 发布自四川，悬赏 10 积分
下载	求助已完成，仅限求助人下载。

Institute for Operations Research and the Management Sciences

上个求助

下个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

站在巨人的肩膀上，才更有可能跳的更远

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 魔术师完成签到，获得积分10

33秒前; wanci上传了应助文件

37秒前; CRUSADER上传了应助文件

37秒前; loveuso发布了新的文献求助10

41秒前; v0id的应助被科研通管家采纳，获得10

47秒前; v0id的应助被科研通管家采纳，获得10

47秒前; 丘比特的应助被我问问采纳，获得10

57秒前; 隐形曼青上传了应助文件

1分钟前; 丘比特上传了应助文件

1分钟前; scijiujiu发布了新的文献求助10

1分钟前; 我问问发布了新的文献求助10

1分钟前; Swipda完成签到，获得积分10

1分钟前; Owen的应助被loveuso采纳，获得10

1分钟前; agnway完成签到，获得积分10

1分钟前; 彭于晏的应助被研友_惊鸿采纳，获得10

1分钟前; 丸子完成签到，获得积分0

1分钟前; yangzai完成签到，获得积分0

1分钟前; 赘婿的应助被D调的华丽采纳，获得10

2分钟前; nav完成签到，获得积分10

2分钟前; 彭于晏上传了应助文件

2分钟前; 研友_惊鸿发布了新的文献求助10

2分钟前; 上官若男的应助被研友_惊鸿采纳，获得10

2分钟前; v0id的应助被科研通管家采纳，获得10

2分钟前; 上官若男上传了应助文件

3分钟前; 英俊的铭的应助被D调的华丽采纳，获得10

3分钟前; 研友_惊鸿发布了新的文献求助10

3分钟前; Ava上传了应助文件

3分钟前; scijiujiu发布了新的文献求助10

3分钟前; ok123完成签到，获得积分0

3分钟前; SciGPT的应助被研友_惊鸿采纳，获得10

3分钟前; 笔墨纸砚完成签到，获得积分10

3分钟前; SciGPT上传了应助文件

4分钟前; 科研通AI6.3的应助被陆玖笙采纳，获得10

4分钟前; 研友_惊鸿发布了新的文献求助10

4分钟前; 科研通AI6.3上传了应助文件

4分钟前; v0id的应助被科研通管家采纳，获得10

4分钟前; 乐乐的应助被科研通管家采纳，获得10

4分钟前; scijiujiu发布了新的文献求助10

4分钟前; Ttimer完成签到，获得积分10

4分钟前; Jasper的应助被研友_惊鸿采纳，获得10

4分钟前