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标题
Oxylipins and Green Leaf Volatiles: Application of Enzymes From Plant Origin to Produce Flavors and Antifungal Aldehydes
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/B978012813...
DOI
10.1016/b978-0-12-813280-7.00032-3 doi
其它 期刊：
作者：P. Poltronieri; S. D. Domenico; S. Bonsegna; A. Santino
出版日期：2019-01-01
求助人
怡然的宝莹 在 2026-07-17 15:04:49 发布自上海，悬赏 10 积分
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