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A novel α-galactosidase from Βifidobacterium bifidum with transgalactosylating properties: gene molecular cloning and heterologous expression 一种新的具有转半乳糖基化特性的两歧双歧杆菌α-半乳糖苷酶的基因分子克隆及异源表达
相关领域
双歧杆菌
生物化学
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生物
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发酵
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期刊:Applied Microbiology and Biotechnology 作者:Theodoros Goulas; Athanasios Goulas; George Tzortzis; Glenn R. Gibson 出版日期:2008-11-12 |
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