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标题
Role of cyclodextrin inclusion complexes assembled in the fast-dissolving structures of electrospun gelatin mats to extend the release of menthol
组装在电纺明胶垫快速溶解结构中的环糊精包合物延长薄荷醇释放的作用
相关领域
明胶 静电纺丝 薄荷醇 环糊精 纳米纤维 化学 化学工程 溶解 材料科学 核化学 高分子化学 色谱法 聚合物 有机化学 纳米技术 工程类
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2024.110151
DOI
10.1016/j.foodhyd.2024.110151 doi
其它 期刊：Food Hydrocolloids
作者：Hassan Rezaeinia; Atefeh Farahmand; Bahareh Emadzadeh; Mona Hosseini-Isfahani; Behrouz Ghorani
出版日期：2024-05-01
求助人
王华瑞 在 2025-02-20 15:32:17 发布自天津，悬赏 10 积分
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