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标题
E-nose and E-tongue combined with GC-MS to analyze the postharvest quality and flavor changes of Flammulina filiformis
网址
https://doi.org/10.1016/J.LWT.2026.119023
DOI
10.1016/J.LWT.2026.119023 doi
其它 期刊：LWT
作者：Zexuan Zheng; Zhongyao Zheng; Weibin Zhang; Hao Chen; Zhengwei Chen; et al
出版日期：2026
求助人
小张同学读研版 在 2026-03-05 21:08:16 发布自中国，悬赏 10 积分
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  • 4个月前

    小张同学读研版 小张同学读研版 Lv1 求助人 发起了本次求助

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