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标题
Analysis and identification of geographical indication protected Huangjiu based on multimodal data combined with chemometric methods
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2026.112143
DOI
10.1016/j.foodcont.2026.112143 doi
其它 期刊：Food Control
作者：Xiaodan Liu; Qiuwen Shan; Xianhao Ding; Chao Ji; Yonghui Yu; et al
出版日期：2026
求助人
旭东静静 在 2026-04-01 13:12:48 发布自广东，悬赏 20 积分
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