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 Flavonoids and proanthocyanidins-rich fractions from Eugenia dysenterica fruits and leaves inhibit the formation of advanced glycation end-products and the activities of α-amylase and α-glucosidase 相关领域
糖基化
化学
原花青素
没食子酸
特罗洛克
抗氧化剂
DPPH
槲皮素
糖苷
食品科学
生物化学
多酚
有机化学
受体
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期刊：Journal of Ethnopharmacology 作者：Allisson Benatti Justino; Heitor Cappato Guerra Silva; Rodrigo Rodrigues Franco; Isabela de Oliveira Cavalcante Pimentel; Nicole Fernandes Silva; et al 出版日期：2021-12-08 |
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