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 Structurally Modified Polysaccharides: Physicochemical Properties, Biological Activities, Structure–Activity Relationship, and Applications 结构修饰多糖的理化性质、生物活性、构效关系及应用
相关领域
多糖
化学
结构-活动关系
生物活性
化学结构
生物化学
有机化学
体外
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| 其它 |
期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Yue Chen; Na Zhang; Xiaoqiang Chen 出版日期：2024-02-03 |
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