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Applying Pickering Emulsion Encapsulating Active Compounds to Produce Active Gelatin and/or Sodium Caseinate-Based Films
网址
http://dx.doi.org/10.1080/00222348.2025.2487373
DOI
10.1080/00222348.2025.2487373 doi
其它 期刊：Journal of Macromolecular Science, Part B
作者：Beatriz Guevara-Guerrero; Bruno Kenzo Fonda; Paulo J. A. Sobral
出版日期：2025-04-08
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俊俊 在 2026-10-26 16:14:42 发布自广西，悬赏 30 积分
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