Development of a 1H qNMR method for the identification and quantification of monosaccharides in dietary fibre fractions

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标题	Development of a 1H qNMR method for the identification and quantification of monosaccharides in dietary fibre fractions
网址	https://www.nature.com/articles/s42004-025-01696-8.pdf
DOI	10.1038/s42004-025-01696-8 doi
其它	期刊：Communications Chemistry 作者：Clara Pedrazzani; Andrea Fuso; Pio Viscusi; Veronica Lolli; Augusta Caligiani 出版日期：2025-10-16
求助人	hamster666 在 2026-10-24 15:18:15 发布，悬赏 10 积分
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