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 Correlation analysis of monosaccharide composition and in vitro antioxidant and hypoglycemic activities of Tremella fuciformis spore polysaccharides 相关领域
单糖
多糖
抗氧化剂
化学
阿布茨
生物化学
食品科学
体外
半乳糖
作文（语言）
蔗糖
果糖
羟基自由基
碳水化合物
体外毒理学
药用真菌
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期刊：Food Chemistry 作者：Jianqiu Chen; Xiaoyu He; Shuting Zhou; Yujie Chen; Chunyuan Kong; et al 出版日期：2025-11-11 |
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(2025-6-4)
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