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 Enhancing Mycoprotein Yield: Metabolic Modulation of Chitin Synthase in Fusarium venenatum 相关领域
甲壳素
镰刀菌
化学
产量（工程）
生物化学
食品科学
几丁质合成酶
生物
酶
植物
壳聚糖
材料科学
冶金
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(2025-6-4)
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