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标题
Anthocyanin extraction from plant tissues: A review
相关领域
花青素 萃取(化学) 食品科学 化学 植物 生物 色谱法
网址
DOI
10.1080/10408398.2015.1087963 doi
其它 期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者:Sara Silva; Eduardo M. Costa; Conceição Calhau; Rui M. S. C. Morais; Manuela Pintado
出版日期:2015-11-03
求助人
jms 在 2026-04-23 18:08:04 发布自山西,悬赏 30 积分
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