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标题
Chitosan films incorporating litchi peel extract and titanium dioxide nanoparticles and their application as coatings on watercored apples
荔枝皮提取物和二氧化钛纳米粒子壳聚糖膜及其在水渍苹果上的应用
相关领域
材料科学 壳聚糖 涂层 二氧化钛 化学工程 活性包装 热稳定性 润湿 接触角 食品包装 复合材料 食品科学 化学 工程类
网址
DOI
10.1016/j.porgcoat.2020.106103 doi
其它 期刊:Progress in Organic Coatings
作者:Zitian Liu; Du Meijun; Huiping Liu; Kai Zhang; Xiangxin Xu; et al
出版日期:2021-02-01
求助人
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