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标题
Effects of selenate on Se, flavonoid, and glucosinolate in broccoli florets by combined transcriptome and metabolome analyses
硒对西兰花小花硒、黄酮和芥子油苷的转录组和代谢组联合分析
相关领域
硫代葡萄糖苷 代谢组 类黄酮 转录组 硒酸盐 萝卜硫苷 食品科学 化学 生物 生物化学 抗氧化剂 芸苔属 植物 基因 代谢物 基因表达 有机化学
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2021.110463 doi
其它 期刊:Food Research International
作者:Shen Rao; Yuanyuan Gou; Yu Tian; Xin Cong; Jia-Ying Gui; et al
出版日期:2021-08-01
求助人
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