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标题
Self-assembled nanoparticles from sugarcane polyphenol compounds for enhanced antioxidant activity and in vivo absorption
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2025.117847 doi
其它 期刊:Food Research International
作者:Zhang Tong; Fang Jia-Qin; Fu Xiong; Wang Ping-Ping; Wang Chun; et al
出版日期:2026-01-01
求助人
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