Development of γ-CD-MOF/Chitosan platform with sustained release capacity for food preservation

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标题	Development of γ-CD-MOF/Chitosan platform with sustained release capacity for food preservation
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.147458
DOI	10.1016/j.foodchem.2025.147458 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Xuan Wang; Xu Meng; Tao Liang; Jiachun Song; Kamal Eldin Afaf; et al 出版日期：2026-02-01
求助人	ling 在 2026-07-02 15:04:44 发布自陕西，悬赏 10 积分
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