Microwave assisted extraction of chitosan from Agaricus bisporus: techno-functional and microstructural properties

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标题	Microwave assisted extraction of chitosan from Agaricus bisporus: techno-functional and microstructural properties
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S266689392...
DOI	10.1016/j.carpta.2025.100730 doi
其它	期刊：Carbohydrate Polymer Technologies and Applications 作者：Adity Bahndral; Rafeeya Shams; Kshirod Kumar Dash; Pintu Chaudhary; Ayaz Mukarram Shaikh; et al 出版日期：2025-02-25
求助人	叶辛在 2026-09-13 16:09:54 发布自吉林，悬赏 10 积分
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