Biogenic amines in seafood: a review

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标题	Biogenic amines in seafood: a review
网址	https://doi.org/10.1007/s13197-016-2224-x
DOI	10.1007/s13197-016-2224-x doi
其它	期刊：Journal of Food Science and Technology 作者：K. B. Biji; C.N. Ravishankar; R. Venkateswarlu; C. O. Mohan; T.K. Srinivasa Gopal 出版日期：2016-05-01
求助人	吃肯德基在 2026-08-06 21:16:53 发布自北京，悬赏 10 积分
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