Simulated gastrointestinal digest from preserved egg white exerts anti-inflammatory effects on Caco-2 cells and a mouse model of DSS-induced colitis

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标题	Simulated gastrointestinal digest from preserved egg white exerts anti-inflammatory effects on Caco-2 cells and a mouse model of DSS-induced colitis
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.jff.2017.06.028
DOI	10.1016/j.jff.2017.06.028 doi
其它	期刊：Journal of Functional Foods 作者：Yan Zhao; Yao Yao; Mingsheng Xu; Shuzheng Wang; Xiong Wang; et al 出版日期：2017-08-01
求助人	负责的烨华在 2026-08-19 16:24:32 发布自山东，悬赏 10 积分
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