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标题
Chemical composition, physicochemical properties and fatty acid profile of tiger nut (Cyperus esculentus L) seed oil as affected by different preparation methods
网址
DOI
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其它 期刊:international food research journal
作者:A. Adel; A. Awad; H. Mohamed; S. Iryna
出版日期:2015-01-01
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好运yh 在 2026-08-16 19:45:02 发布自河南,悬赏 30 积分
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