Ganoderma formosanum— advances in biotechnological fermentation, bioactive metabolites, and health-promoting applications: a critical review (2017–2025)

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标题	Ganoderma formosanum— advances in biotechnological fermentation, bioactive metabolites, and health-promoting applications: a critical review (2017–2025)
网址	http://dx.doi.org/10.1080/10408398.2026.2681146
DOI	10.1080/10408398.2026.2681146 doi
其它	期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Kitipong Assatarakul; Khanom Simarani; Chen-Che Hsieh; Shin-Ping Lin; Isaya Kijpatanasilp; et al 出版日期：2026-06-04
求助人	现代访梦在 2026-06-28 22:20:55 发布自福建，悬赏 30 积分
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