Anthocyanin Composition in Black, Blue, Pink, Purple, and Red Cereal Grains

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标题	Anthocyanin Composition in Black, Blue, Pink, Purple, and Red Cereal Grains
网址	https://doi.org/10.1021/jf0606609
DOI	10.1021/jf0606609 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：El‐Sayed M. Abdel‐Aal; J. Christopher Young; Iwona Rabalski 出版日期：2006-06-01
求助人	Chauncy 在 2026-07-08 17:30:17 发布自中国香港，悬赏 10 积分
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Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America (PNAS)

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