Green extraction of bioactive phenolics from Chinese olive (Canarium album L.) using deep eutectic solvents: optimization, characterization, and antioxidant activities

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标题	Green extraction of bioactive phenolics from Chinese olive (Canarium album L.) using deep eutectic solvents: optimization, characterization, and antioxidant activities
网址	https://link.springer.com/content/pdf/10.1007/s13197-025-064...
DOI	10.1007/s13197-025-06496-5 doi
其它	期刊：Journal of food science and technology 作者：Bingqi Huang; Hong Wang; Wenhong Zhao; Gongliang Liu; Limei Yu; et al 出版日期：2025-11-24
求助人	刘洋在 2026-07-07 00:43:42 发布自四川，悬赏 10 积分
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