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UPLC–QTOF/MS-based non-targeted metabolomics coupled with the quality component, QDA, to reveal the taste and metabolite characteristics of six types of Congou black tea
网址
https://doi.org/10.1016/j.lwt.2023.115197
DOI
10.1016/j.lwt.2023.115197 doi
其它 期刊：LWT
作者：Cuinan Yue; Zhihui Wang; Hua Peng; Wenjin Li; Puxiang Yang
出版日期：2023
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XHX 在 2026-01-26 20:33:41 发布自重庆，悬赏 10 积分
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