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标题
Essential oils of aromatic and medicinal plants play a role in food safety
相关领域
保质期 食品科学 抗菌剂 圣人 单核细胞增生李斯特菌 生物 采后 公认安全 食品安全 人口 细菌 植物 微生物学 人口学 核物理学 社会学 物理 遗传学
网址
https://doi.org/10.1111/jfpp.14278
AI链接 wiley.comdoi.org
DOI
10.1111/jfpp.14278 doi
其它 期刊：Journal of Food Processing and Preservation
作者：Marta Laranjo; A.M. Fernández-León; Ana Cristina Agulheiro‐Santos; Maria Eduarda Potes; Miguel Elías
出版日期：2019-10-28
求助人
南风歌初 在 2025-11-22 22:58:32 发布自北京，悬赏 10 积分
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