Adverse influence of chia seed germination on iron bioaccessibility and uptake by Caco-2 cells

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标题	[高分] Adverse influence of chia seed germination on iron bioaccessibility and uptake by Caco-2 cells
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S221242922...
DOI	10.1016/j.fbio.2025.107244 doi
其它	期刊：Food Bioscience 作者：Mariel Caroline da Silva Menezes; Roberta Fontanive Miyahira; Kim Ohanna Pimenta Inada; Yan Fonseca dos Santos; Mônica Regina da Costa Marques Calderari; et al 出版日期：2025-07-16
求助人	pero 在 2026-01-20 16:38:35 发布自四川，悬赏 50 积分
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