An extraction-free, smartphone-based approach for measuring the antioxidant capacity of emulsions using a paper-based DPPH assay

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标题	An extraction-free, smartphone-based approach for measuring the antioxidant capacity of emulsions using a paper-based DPPH assay
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0026265X2...
DOI	10.1016/j.microc.2024.111792 doi
其它	期刊：Microchemical Journal 作者：Georgia Eleni Tsotsou; Paraskevi Evi Paraskevopoulou 出版日期：2024-09-29
求助人	舒适的凝旋在 2026-01-20 13:32:21 发布自福建，悬赏 10 积分
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