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标题
Benzalkonium bromide is effective in removing Bacillus cereus biofilm on stainless steel when combined with cleaning-in-place
苯扎溴铵与就地清洗结合可有效去除不锈钢上蜡样芽孢杆菌生物膜
相关领域
生物膜 蜡样芽孢杆菌 蜡样体 胞外聚合物 化学 微生物学 细胞外 细菌 生物化学 生物 遗传学
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2019.05.017
DOI
10.1016/j.foodcont.2019.05.017 doi
其它 期刊：Food Control
作者：Ziyu Huang; Yingying Lin; Fazheng Ren; Sijia Song; Huiyuan Guo
出版日期：2019-05-15
求助人
善良的书南 在 2025-12-24 16:45:55 发布自江苏，悬赏 10 积分
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