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 Mulberry Leaf Extracts Ameliorate Aflatoxin B 1 ‐Induced Liver Injury by Modulating Nrf2 Pathway and Gut Microbiota 桑叶提取物通过调节Nrf2途径和肠道微生物群改善黄曲霉毒素B1诱导的肝损伤
相关领域
肝损伤
氧化应激
黄曲霉毒素
肝保护
抗氧化剂
上睑下垂
生物
真菌毒素
药理学
生物化学
酶
食品科学
细胞凋亡
程序性细胞死亡
谷胱甘肽
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期刊：Journal of Food Science 作者：Lixiao Shi; Xuejing Cao; Bo Yang; Yongzhong Wang; Yongshou Yang 出版日期：2025-10-01 |
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