Hydrophobic-flexible rational modification strategy provides fructooligosaccharides activity from Aspergillus niger

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标题	Hydrophobic-flexible rational modification strategy provides fructooligosaccharides activity from Aspergillus niger 相关领域黑曲霉合理设计化学生物化学生物遗传学
网址	https://doi.org/10.1016/j.lwt.2025.118278
DOI	10.1016/j.lwt.2025.118278 doi
其它	期刊：Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie 作者：Gan‐Lin Chen; Jing Chen; Lingzhi Zhao; Bo Lin; Fengjin Zheng; et al 出版日期：2025-08-01
求助人	王亚萍在 2025-11-28 21:23:29 发布自吉林，悬赏 10 积分
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