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 Adaptive Evolution and Metabolic Engineering Boost Lycopene Production in Saccharomyces cerevisiae via Enhanced Precursors Supply and Utilization 相关领域
代谢工程
番茄红素
酿酒酵母
生物反应器
生产过剩
生物化学
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食品科学
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Kui Zhou; Chao Yu; Nan Liang; Wenhai Xiao; Ying Wang; et al 出版日期：2023-02-20 |
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