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标题
Chemical composition and in vitro intestinal probiotic properties analysis of exopolysaccharides from screened Streptococcus thermophilus 90301
相关领域
嗜热链球菌 益生菌 体外 微生物学 食品科学 化学 作文(语言) 链球菌科 生物 细菌 生物化学 乳酸菌 抗生素 发酵 遗传学 语言学 哲学
网址
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2025.143882 doi
其它 期刊:International Journal of Biological Macromolecules
作者:Xiaochan Wang; Tao Lin; Yihan Lin; Xu Chang; Kai Ma; et al
出版日期:2025-05-02
求助人
不器 在 2026-01-25 15:21:15 发布自中国,悬赏 10 积分
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