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标题
Characterization of wine yeasts by temperature gradient gel electrophoresis (TGGE)
相关领域
温度梯度凝胶电泳 葡萄酒 凝胶电泳 化学 酵母 色谱法 食品科学 生物 生物化学 16S核糖体RNA 基因
网址
https://doi.org/10.1016/s0378-1097(00)00452-3
DOI
10.1016/s0378-1097(00)00452-3 doi
其它 期刊：FEMS Microbiology Letters
作者：S Hernán-Gómez
出版日期：2000-12-01
求助人
舒心亦凝 在 2025-10-27 11:13:17 发布自福建，悬赏 10 积分
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