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  Application of fucoxanthin-loaded probiotic membrane vesicles as natural colorants in lemon juice 负载岩藻黄素的益生菌膜囊泡作为柠檬汁天然着色剂的应用
相关领域
岩藻黄质
柠檬汁
果汁
食品科学
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生物化学
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细菌
糖
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期刊：Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie 作者：Duo Liang; Yueling Sun; Jing Wu; Rong Lin; Ritian Jin; et al 出版日期：2025-01-01 |
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