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标题
Extraction and Characterization of Gelatin from Bovine Lung
相关领域
明胶 化学 色谱法 胃蛋白酶 萃取(化学) 牛血清白蛋白 羟脯氨酸 食品科学 亚氨基酸 产量(工程) 生物化学 氨基酸 材料科学 脯氨酸 冶金
网址
AI链接 go.jpdoi.org
DOI
10.3136/fstr.23.255 doi
其它 期刊:Food Science and Technology Research
作者:Bimol C. Roy; Dileep A. Omana; Mirko Betti; Heather L. Bruce
出版日期:2017-01-01
求助人
清脆天蓉 在 2025-11-14 11:47:17 发布自新疆,悬赏 10 积分
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  • 10个月前,求助关闭

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  • 10个月前

    清脆天蓉 清脆天蓉 Lv2 求助人 发起了本次求助

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