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Analysis of the differences in the chemical composition of monascus rice and highland barley monascus 相关领域
红曲霉
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期刊:Food & Function 作者:Jia Chen; Qi Zheng; Zhen‐Xing Zheng; Yirou Li; Hailang Liao; et al 出版日期:2022-01-01 |
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