Formation of heterocyclic aromatic amines in model systems of sucrose, lactose, amino acids and creatine - 科研通

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标题	[高分] Formation of heterocyclic aromatic amines in model systems of sucrose, lactose, amino acids and creatine 蔗糖、乳糖、氨基酸和肌酸模型体系中杂环芳香胺的形成相关领域化学乳糖肌酸芳香族氨基酸有机化学蔗糖氨基酸生物化学
网址	https://doi.org/10.1051/bioconf/202516001016
DOI	10.1051/bioconf/202516001016 doi
其它	期刊：BIO Web of Conferences 作者：D.A. Utyanov; E. K. Polishchuk; Anastasiya Kibitkina; Maksim Reshchikov 出版日期：2025-01-01
求助人	干了这杯乙醇在 2025-05-13 10:58:33 发布自广西，悬赏 50 积分
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