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 Ultrasound-assisted immersion freezing accelerates the freezing process and improves the quality of common carp (Cyprinus carpio) at different power levels 超声辅助浸泡冷冻在不同功率水平下加速了鲤鱼的冷冻过程，提高了鱼的品质
相关领域
鲤鱼
鲤鱼
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期刊：Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie 作者：Qinxiu Sun; Xinxin Zhao; Chao Zhang; Xiufang Xia; Fangda Sun; et al 出版日期：2019-07-01 |
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