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标题
Comprehensive insights into color, oil content, and chemical component variations and mediated browning mechanistic DFT study in crude pine oleoresin (Pinus massoniana) melt processing
全面了解粗松油树脂（马尾松）熔融加工中的颜色、油含量和化学成分变化以及介导的褐变机理DFT研究
相关领域
油树脂 马尾松 褐变 组分（热力学） 松属 化学 植物 生物系统 食品科学 生物 物理 热力学
网址
https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2025.120502
DOI
10.1016/j.indcrop.2025.120502 doi
其它 期刊：Industrial Crops and Products
作者：Guangyan Yao; Xin Li; Dandan Yu; Shaopeng Li; Xiaopeng Chen; et al
出版日期：2025-01-22
求助人
YH 在 2025-05-28 18:55:46 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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