发布文献求助
亲爱的研友该休息了！由于当前在线用户较少，发布求助请尽量完整的填写文献信息，科研通机器人24小时在线，伴您度过漫漫科研夜！身体可是革命的本钱，早点休息，好梦！
待确认
  • 文献求助详情
标题
Physico-chemical properties of globular tiger nut proteins
球状虎仁蛋白质的物理化学性质
相关领域
螺母 老虎 球状蛋白 巴西坚果 化学 食品科学 数学 工程类 生物化学 算法 结构工程
网址
https://doi.org/10.1007/s00217-015-2508-9
DOI
10.1007/s00217-015-2508-9 doi
其它 期刊：European Food Research and Technology
作者：Nazir Kizzie‐Hayford; Doris Jaros; Yvonne Schneider; Harald Rohm
出版日期：2015-07-24
求助人
瓶盖 在 2025-05-18 23:03:13 发布自吉林，悬赏 10 积分
下载
 
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
上个求助
下个求助
相关文献
  1. Comparative physico-chemical evaluation of tiger-nut, soybean and coconut milk sources
  2. PROXIMATE, MINERAL AND FUNCTIONAL PROPERTIES OF TIGER NUT FLOUR EXTRACTED FROM DIFFERENT TIGER NUTS ...
  3. Polyethylenimine modified tiger nut residue for removal of Congo red from solution
  4. Tiger Nut (Cyperus esculentus L.) Oil
  5. Physico-chemical properties of globular tiger nut proteins
  6. Tiger Nut in Meat Products
  7. Composição química de misturas de farinhas de banana verde com castanhado- brasil
  8. Physico-chemical, Sensory Attributes and Microbial analysis of Yoghurt made from Powder Milk and Tig...
  9. The Proximate Analysis and Functional Properties of Fermented Tiger Nut (Cyprus esculentus lativum)
  10. بررسی برخی از ویژگی های شیمیایی کره غنی شده با پودر مغز...
　...点击展开更多...　
求助 / 应助时间线

  • 请等待求助人确认

    已经有人上传了文献，该状态下其他人无法上传，请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
    如果求助人在 48 小时内还未确认，系统默认应助成功，本求助将自动关闭。

  • 5小时前

    科研通AI5 科研通AI5 机器人Lv12 上传了文件

    待审核 kizzie-hayford2015.pdf (577.43 KB)

  • 5小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    23:03:19 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    23:03:16 科研通AI机器人（日本 东京）收到请求，开始寻找文献
    23:03:14 已向机器人发送请求

  • 5小时前

    瓶盖 瓶盖 Lv1 求助人 发起了本次求助

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
12秒前
李爱国的应助被gjhhh采纳，获得10
14秒前
Lucky发布了新的文献求助10
16秒前
23秒前
gjhhh发布了新的文献求助10
29秒前
科研通AI5的应助被范范采纳，获得10
1分钟前
1分钟前
范范发布了新的文献求助10
2分钟前
小蘑菇的应助被科研通管家采纳，获得10
2分钟前
2分钟前
cyh发布了新的文献求助10
2分钟前
Hello的应助被cyh采纳，获得10
2分钟前
2分钟前
卓头OvQ发布了新的文献求助10
2分钟前
范范完成签到，获得积分10
2分钟前
刘玉欣完成签到 ，获得积分10
3分钟前
4分钟前
Lucas的应助被科研通管家采纳，获得10
4分钟前
lr完成签到 ，获得积分10
4分钟前
彭于晏的应助被诸茹嫣采纳，获得10
5分钟前
5分钟前
诸茹嫣发布了新的文献求助10
5分钟前
6分钟前
迷茫的一代完成签到，获得积分10
6分钟前
光合作用完成签到，获得积分10
6分钟前
糊涂的青烟完成签到 ，获得积分10
6分钟前
月儿完成签到 ，获得积分10
8分钟前
领导范儿的应助被科研通管家采纳，获得10
8分钟前
吃点水果保护局完成签到 ，获得积分10
8分钟前
巴山夜雨完成签到，获得积分10
9分钟前
FashionBoy的应助被oleskarabach采纳，获得10
9分钟前
9分钟前
10分钟前
11分钟前
xiaoheshan发布了新的文献求助10
11分钟前
思源的应助被lsx采纳，获得10
11分钟前
上官若男的应助被una采纳，获得10
11分钟前
xiaoheshan完成签到，获得积分10
11分钟前
12分钟前
12分钟前
高分求助中
Mass producing individuality 600
Algorithmic Mathematics in Machine Learning 500
Разработка метода ускоренного контроля качества электрохромных устройств 500
A Combined Chronic Toxicity and Carcinogenicity Study of ε-Polylysine in the Rat 400
Advances in Underwater Acoustics, Structural Acoustics, and Computational Methodologies 300
NK Cell Receptors: Advances in Cell Biology and Immunology by Colton Williams (Editor) 200
Effect of clapping movement with groove rhythm on executive function: focusing on audiomotor entrainment 200
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 物理 生物化学 纳米技术 计算机科学 化学工程 内科学 复合材料 物理化学 电极 遗传学 量子力学 基因 冶金 催化作用
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 3827270
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 3369624
关于积分的说明 10456579
捐赠科研通 3089268
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1699813
邀请新用户注册赠送积分活动 817501
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 770251
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通