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标题
Recent trends in co-encapsulation of probiotics with prebiotics and their applications in the food industry
益生菌与益生元共包封的研究进展及其在食品工业中的应用
相关领域
封装(网络) 食品科学 食品工业 业务 化学 生物技术 计算机科学 生物 计算机网络
网址
DOI
10.1016/J.TIFS.2024.104829 doi
求助人
Nanaming 在 2025-03-07 21:56:20 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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