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标题
Lipid emulsion interfacial design modulates human in vivo digestion and satiation hormone response
相关领域
脂解 消化（炼金术） 餐后 代谢物 脂类消化 化学 胃排空 胆囊收缩素 肺表面活性物质 体内 胃肠激素 激素 食品科学 内分泌学 生物化学 内科学 色谱法 脂肪酶 生物 脂肪组织 肽类激素 胰岛素 胃 生物技术 医学 酶 受体
网址
https://doi.org/10.1039/d2fo01247b
AI链接 rsc.org nih.gov nih.gov ku.dk handle.netdoi.org
DOI
10.1039/d2fo01247b doi
其它 期刊：Food & Function
作者：Pascal Bertsch; Andreas Steingoetter; Myrtha Arnold; Nathalie Scheuble; Jotam Bergfreund; et al
出版日期：2022-01-01
求助人
小郭 在 2026-11-05 10:03:39 发布自美国，悬赏 10 积分
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